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et ancien propriétaire et créateur du Nonna Carmela.
Il m'a cédé le flambeau depuis cette année, afin de pouvoir profiter d'un repos bien mérité.
Il m'a enseigné tout son savoir, et derrière mon épaule, il surveille que je sois digne de son nom.
Il rode, et il pourra toujours avec plaisir vous raconter ses histoires.
